대만 마라 훠궈 (馬辣火鍋) / 샤브샤브 부페
' 안녕하세요 여행쟁이 김군 (김주혁) 입니다 오늘 소개해드릴 이곳은 마라훠궈 입니다. 매콤하고 얼큰한 마라탕(빨강색)과 시원하고 담백한 야채탕(맑은색)이 반반씩 나뉘에 그 물을 팔팔 끓어 그 국물에 각종 해산물과 야채 고기 등 다양한 음식을 샤브샤브 해 먹는 대만 대표 보양식 중 하나 입니다. 자 그럼 마라 훠궈의 매력에 빠져보겠습니다. 마라 훠궈 (馬辣 火鍋) 만의 특징은 한셋트씩 가격을 지불하는게 아니라. 무제한! 바로 무! 제! 한! 으로 즐길 수 있다는 장점이 있습니다. 평소 양이 적거나 내가 원하는 음식을 원하는 만큼 먹을 수 있다는 점에서 인기가 많습니다. 왕 새우, 옥수수, 각종 야채, 왕자면 (우리나라의 사리면과 비슷), 요디아오(국물에 넣어서 먹는 튀김), 고기 등 거의 모든 재료가 있..
대만(Taiwan)
2013. 12. 11. 18:18