셰프의초대 썸네일형 리스트형 셰프의 초대! 숙성스시 장인 타쿠미곤 권오준 셰프 초밥 여러분 안녕하세요 오늘은 타쿠미곤 을 운영중인 셰프 님인 권오준 셰프 님의 초밥을 한번 보여드리면서 이번 포스팅을 시작 해 보려고 합니다~ 이번 행사가 제주 에서 열린 셰프의 초대 인데~ 그 포스팅은 제가 이미 업로드 하였고, 사진이 남아서 겸사겸사~ 그날의 그 열기를 다시한번 알려드리고자 합니다~ 먹기 아까울 정도로 이쁘고, 아주 맛나보이는 비주얼의 음식들인데~ 사케와 너무나도 잘 어울리고, 홋카이도 재료 + 제주의 음식 재료가 어우러저 환상적인 맛을 제공 했습니다~ 타쿠미곤 을 가보진 않았지만~ 권오준 셰프 님의 음식에 대한 열정이 대단함을 느낄 수 있는 시간 이었습니다~ 사진에서도 그 맛이 느껴지지 않나요? 고등어로 만든 초밥 과 거기에 참치 초밥 다 너무나도 맛있고, 사케와 어우러지는 그 맛이 최.. 더보기 셰프의 초대! 숙성스시 장인 권오준 셰프 (마츠다 부장) 안녕하세요 오늘은 권오준 셰프 님에 대한 소식으로 제가 발 어제 제주도와 일본 훗카이도의 제철 식재료를 활용한 쿠킹클래스 & 디너토크 행사 를 다녀왔습니다~ 자 그러면 지금부터 숙성스시 가 얼마나 맛있고, 그곳에서 제가 어떤 체험을 했는지~ 하나씩 살펴 보도록 하겠습니다~ 먼저 이번 행사는 인페인터글로벌과 타쿠미곤이 공동으로 준비하고 제주도 스시렌이 협조하는 셰프의 초대 라는 행사로 권셰프 님의 요리 철학과 음식을 통한 교류와 여행 을 함께 하는 행사로 기획 된 것이라 합니다 이날 행사에는 권오준 셰프 님도 너무 좋지만~ 마츠다 부장 이 참석하여 더더욱 빛이났다고 말씀 드릴 수 있습니다~ 오사카에 사는 사람들TV 에서 너무나도 멋지고 젠틀한 모습을 보여주고 있는 마츠다 부장 ~ 실제로도 훤칠했습니다 인페.. 더보기 이전 1 다음
