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  1. 2014.11.11 만다린 오리엔탈 타이베이 앙드뜨와 (Mandarin Oriental Taipei cafe un deux trois) (105)









안녕하세요.

여행쟁이 김군(김주혁) 입니다.

오늘은 많은 분들이 궁금해 하시고 

베일에 감춰진 그곳!


만다린 오리엔탈 타이베이

(Mandarin Oriental Taipei)



"사진 클릭 시 해당 홈페이지로 이동합니다."


워낙 유명하고 그 명성이 자자한 호텔인거 아시죠?

그런데 이번엔 호텔이 아닌


cafe un deux trois

(앙드뜨와)





"사진 클릭 시 해당 홈페이지로 이동합니다."



바로 이곳을 알려드리려고 합니다.

블로그에 자세히 소개된 적이 별로 없는.

핫한 곳 입니다.









역시

만다린 오리엔탈 타이베이!

(Mandarin Oriental Taipei)에 들어서니 

화려하고 럭셔리 함에 눈이 휘둥그레 졌습니다.

수천개의 장식이 반짝반짝 빛나고 있었고 

마치 밤하늘에 뜬 수많은 별을 연상케 하는 아름다운 조명이었습니다.













 호텔 내부 중간중간에는 

만다린 오리엔탈 타이베이

(Mandarin Oriental Taipei)만의 독특한 분위기와 

매력이 있었습니다.








cafe un deux trois

(앙드뜨와)

에프터눈 티(Afternoon Tea)


 앙드뜨와는 불어로 
하나, 둘, 셋이라는 뜻으로써
와인전문가, 셰프, 금융인이 모여 프랑스 요리의 기본이 된 곳이라는 
의미이기도 한답니다.










이곳은 럭셔리함도 돋보이지만.
사진과 같이 럭셔리 함 그 속에 또다른 아름다움이 있습니다.
바로 네추럴(natural) 입니다.










심플한 디자인 안에
자연이 살아 숨쉬고 있는 듯한 느낌을 받습니다.











cafe un deux trois

(앙드뜨와)의 

소품 하나하나는 정갈하고

이곳의 분위기와 소품이 잘 어울린다는 생각을 했습니다.











그와 정 반대로 천장을 보면,

상당히 도시적이고 차가운 느낌을 받습니다.

또한 불필요한 오디오나 조명등을 비슷한 색상으로 

믹싱시켜 자연스럽게 보이도록 노력한 모습이 돋보였습니다.













벽에는 크고 거대한 코뿔소가 있어
눈이 가는 곳 마다
시선이 골고루 분산되어 
각기 다른 매력이 하나로 모아지는 
조화로운 공간이라는 생각이었습니다.










거기에 먼지하나 없이 반짝한 

식기들이 이곳 


만다린 오리엔탈 타이베이

(Mandarin Oriental Taipei)


cafe un deux trois

(앙드뜨와)


의 서비스를 더욱더 높게 품격있게 만드는 하나의 요인인 듯  

했습니다.










선명한 노랑색의 꽃과 

정갈하게 놓인 포크가 얼른 달달한 디저트 메뉴를 먹고싶다는

생각뿐이었습니다.  













SALON(살롱)

살롱은 이태리 살로네(Salone)에서 유래된 

응접실이라는 의미를 뜻한다고 합니다.








cafe un deux trois

(앙드뜨와)








 


에프터눈 티 (Afternoon Tea)

 맛보기로 했습니다.

에프터눈 티는 오후 2:30분터 오후 5:00까지이며


SELECTION TEA SANDWICHES

CREPES SUZETTE | FLAMBEED CREPES

SELECTION DE TEA PATISSERIES| TEA PASTRIES

SELECTION DE SCONES | SCONES

CHARIOT DE SCONES | HOT BEVERAGES


이렇게 다양한 디저트를 접할 수 있습니다.











디저트 음식이 나오기 전에 

접시의 무늬를 보았는데. 

어디서 봤더라 하는 생각이 들어서 자세히 보니

천장의 거울 무늬와 비슷했습니다.

실제로 알고보니 천장과 조화를 이루기 위해

접시도 저렇게 제작했다고 합니다.














조금을 기다리니.

이렇게 3단으로 나왔습니다. 

이것들은 무엇일까?

요것들은 잠시 뒤에 알아보도록 하고,

 










디저트에 발라먹고 찍어먹을 수 있는.

블루베리, 버터 등도 함께 나왔습니다.









이제 본격적으로 3단으로 나온

디저트의 정체를 파헤쳐 보기로 하겠습니다.^^
먼저 제일 마지막 줄의 음식은



샌드위치에 오이를 얇게 썰어 올리고 그 위에

연어알이 몇알 올라갑니다. 그 위에 정말 조그마한 식용

꽃잎이 올라가고

그 안에 연어와 브로커리를 갈아

연어위아래에 얹어

부드러운 빵과 연어가 맛있게 조화를 이룹니다.











정갈하게 잘 올라갔죠?^^










오른쪽은 거위알과 올리브등을 적절하게 올렸고

왼쪽은 바게트 빵에 치즈와 참지를 얹었습니다.










음식이 이렇게 이뻐서 원!

먹을 수 있을까 했습니다^^
너무 아름다워서 

망치고 싶지 않았지만,

먹어보고 싶은 마음이 더 컸기에 ㅋ














정말 비주얼 만큼이나 맛도

깔끔하고 들어간 재료들 끼리의 조화롭게

잘 어울렸습니다














제가 너무나도 극찬했던 녀석들!

바로 PATISSERIES(케이크류) 입니다.








제 주변에도 마카롱을 좋아하시는 분은

정말 참 많은데. 특히 여자분들 ㅋ

겉은 바삭?하고 속은 달달한.

저 맛은 먹어도 먹어도 또 먹고싶은 그런 맛이랄까











부드러운 쉬폰케익위에 

생크림이 올라가

마치 누가바의 맛을 연상케 하는 고소함이 

있는 이녀석은 입에 들어가면 몇초안에 사르륵 녹아버려

그 식감이 정말 예술이었습니다.













만다린 오리엔탈 타이베이

(Mandarin Oriental Taipei)

명성 만큼이나 디저트 하나하나에 설레임과 감탄의 

연속이었습니다.

그 즈음



 






cafe un deux trois

(앙드뜨와) 

직원이 원하는 타입의 초콜릿을 물어봅니다.













윗쪽에 보이는 길쭉한 모양의 저것은

계피 초콜릿

그 밑에 동그란 초코릿은 헤이즐넛

네모난 모양의 초콜릿은 수공커피












좌측부터

블랙 커퍼런트 라벤더 젤리.

아몬드 비스킷

트러플초코릿(생김새만)














좌측부터

수제 밀크 초콜릿, 

동글동글 계피아몬드

붉으스름한 복분자 건포도 초코릿

패션 후르츠 로즈마리 젤리















쫀득쫀득한 식감에 새콤달콤 맛이 일품인

블랙 커퍼런트 라벤더 젤리.

존맛. 꿀맛












정신없이 초콜릿과 전쟁을 한 후 모습입니다.

이제 배도 부르고 일어나야지 할 때즈음.










또하나가 나왔습니다.

오렌지의 향이 짙고 간편한 디저트로 손색없이

아주 맛있었습니다.









마지막으로 아이스크림!

다른 곳에서 유통되거나 수입한 것이 아닌 이곳


cafe un deux trois

(앙드뜨와)

에서 

직접 만들었다고 하니 더 특별해 보였습니다.

물론 맛도 특별했습니다.















디저트 식사를 마친후 

달달한 속을 따뜻한 차로 마무리 하였습니다.^^


어떠신가요 여러분^^
이곳 

cafe un deux trois

(앙드뜨와)

에서의 디저트! 

괜찮아 보이셨나요?


저는 정말 대 만족 했답니다.^^





여행쟁이 김군 (김주혁)




인스타그램! 서로 친해져요~



"사진 클릭 시 해당 홈페이지로 이동합니다."


페이스북 페이지를 오픈하였습니다.

대만여행을 준비중이시거나 대만에 관심이 많은 분들에게 좋은 정보를 드리도록 노력하겠습니다.

많은 사랑 부탁드립니다.^^

소소한 대만여행

" 台湾小旅行 "

www.facebook.com/taiwanholic

 


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  2. 2014.11.13 08:04 신고 BlogIcon 죽풍  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    화려하군요.
    한번 떠나고 싶습니다. ^^

  3. 2014.11.13 11:26 신고 BlogIcon 오늘은 무엇으로  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    떠나진 못하지만 덕분에 잘 보고 갑니다.
    기분 좋은 오후 보내세요. ^^

  4. 2014.11.13 12:29 신고 BlogIcon 목요일.  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 즐겁게 보고갑니다 오늘하루 파이팅~~~

  5. 2014.11.13 14:00 신고 BlogIcon in사하라  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    굉장히 깔끔하고 고급스러워 보이네요~
    그런데 사진 정말 잘 찍으시네요ㅎㅎ
    혹시 카메라 어떤 걸 사용하고 계시는지 여쭤봐도 될려나요?ㅎ

  6. 2014.11.13 14:50 신고 BlogIcon 토종감자  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    인테리어가 정말 훌륭한데요?
    특히 거울이 조각 조각으로 되어 있는 천정이 인상적이예요.
    음식도 음식이지만 이런 곳에 그냥 앉아 차만 마셔도 힐링이 될 것 같네요. ^^

  7. 2014.11.14 09:25 신고 BlogIcon Topgunbig  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    처음 들렀는데, 정말 즐겁게 감상하다 갑니다..
    덕분에 안구정화됐어요^^
    행복한 하루 보내세요..

  8. 2014.11.14 19:57 신고 BlogIcon 영심이~*  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    홍차랑 달달한 디저트는 정말 환상궁합인 거 같아요..

    그나저나 이곳 디저트 시장은 어떤지 참 궁금하네요 ^^

  9. 2014.11.15 15:30 신고 BlogIcon roynfruit  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우왕. 멋있어요! 마카롱도 엄청 좋아하는데 ㅠㅠ 가보고 싶어요 ㅠㅠ

  10. 2014.11.18 13:00 신고 BlogIcon 생활팁  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    딜럭스하고 고풍스러운 식사입니다!

  11. 2014.11.18 15:32 신고 BlogIcon 모아디  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    혹시나 국내인가 했는데 역시나 해외네요 ^^ 번쩍번쩍 화려하네요 ㅎ
    딱한접시만 사진에서 꺼내 먹고 싶네요 ㅎㅎ

  12. 2014.11.21 17:28 신고 BlogIcon 카멜리온  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와... 어떻게 하면.. 이런델 갈 수가있는거죠???
    엄청 비싸보입니다. ㅠㅠㅠ
    빵은 좋아하지만 스위츠는 안좋아해서 다행입니다.. 좋아했다면.. 빚을 져서라도 갔을 것 같네요. ㄷㄷ

  13. 2014.11.24 15:30 신고 BlogIcon Red 카랑코에  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    분위기 정말 괜찮네요.
    실내 장식도 멋있지만 디저트가 맛있어보여서 더 끌립니다.
    저도 마카롱 좋아하는데, 사진을 보니 마카롱뿐만 아니라 초콜릿도 굉장히 맛있어 보이네요.
    당장 가보고싶은 마음이 마구마구 들어요.

  14. 2014.11.25 16:14 신고 BlogIcon 굳라이프  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    너무 맛있어 보이네요~ 군침 넘어 갑니다!!

  15. 2014.11.26 09:26 신고 BlogIcon The 노라  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~ 여기 대단하네요. 화려한 인테리어만큼 케이크와 디저트류도 너무나 고급스럽고 맛있어 보여요.
    진짜 먹기 아까울 정도네요. ^^*

  16. 2014.11.26 10:39 신고 BlogIcon 오늘은 무엇으로  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    정말 괜찮아 보입니다.
    아~ 가보고 싶다.
    잘 보고 갑니다.
    행복한 하루 보내세요. ^^

  17. 2014.11.26 12:20 신고 BlogIcon ORIMAMA (오리마마)  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    우와!!! 정말 럭셔리하면서 저렇게 맛있는 디저트를- 침이 꼴깍골깍 넘어가네요~~~~ ㅋ

  18. 2014.11.27 03:44 신고 BlogIcon Sunyoung Cho  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    맙소사..여긴 천국인가요? 눈이 시원해질라하다가도 이내 군침이...ㅠㅠ

  19. 2014.12.01 23:02 신고 BlogIcon 열매맺는나무  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    디저트보다도 그릇에 눈이 갑니다. 아 이뻐라~~^^

  20. 2014.12.14 15:31 신고 BlogIcon 굳라이프  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    사진이 예술이라....그런지 군침이 돕니다!!

  21. 2014.12.15 21:17 신고 BlogIcon 코스모스*  댓글주소  수정/삭제  댓글쓰기

    와~~ 디저트 사진 예술이네요! 대만 가면 꼭 가봐야겠어요 :)

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