여러분 안녕하세요 오늘은 대만 이란여행 소식으로 제가 시간이 나면 자주자주 힐링 하러 갔던 온천 힐링 장소이면서 또 샤오롱빠오 관련 맛집 으로 너무나도 유명한 장소를 한번 포스팅 해 보려고 합니다~ 지난 포스팅을 자주 살펴 보시면 제가 여기 소개를 올린 적이 있는데~ 사진 보면서 한번 살펴 보도록 하겠습니다~
표지에 사용된 온천 호텔 은 야마가타가쿠 호텔 이고, 대만 이란여행 에서는 여기 온천 호텔 이 정말 인기가 많은 그런 장소 입니다~ :)
분주하게 샤오롱빠오 를 만들고 찌고를 반복하는 그 집 앞에선 상당히 인상적이고 바쁜 과정들을 볼 수 있습니다 대만 이란여행 에서는 이것저것 먹을게 많지만~ 저는 이곳 정상 만두집 에서의 힐링 이 아주 맘에 들었고, 가격도 좋았습니다^^
틀에 샤오롱빠오 들이 착착착 들어가고 쪄지고, 손님한테 바로바로 내어주는데~ 이런 모습들이 상당히 인상깊었고, 저는 얼른 먹어보고 싶었습니다^^ 근데 먹을때 조심해야 할 게 뜨겁기 때문에 ㅠ 꼭 숟가락에 먼저 올리고, 그 뜨거운 고기 육수를 빼서 식히고 먹어야 합니다 아무 생각 없이 만두를 그냥 입에 넣으면 입 데기 딱 좋습니다
옆에 고개를 살짝 돌리면~ 사진처럼 정상 만두집 에서는 쉴새없이 만두피가 빚어지고 있습니다~ 속도는 굉장히 빠르고~ 주문하는 즉시즉시 만들어 내는데~ 와 진짜 샤오롱빠오 만드는 것도 일이구나 ㅠㅠ 하는 생각을 합니다
위생모나 ㅠ 장갑이라도 끼면 아무래도 더 좋을텐데~ 아무래도 더운 대만 날씨 때문에도 그렇고 큰 거부감은 없지만~ 위생에 예민하신 분들이라면 패스해도 괜찮을 듯 합니다
일단 대만 이란여행 에서 저는 온천 하는것도 좋고, 이렇게 샤오롱빠오 를 맛보러 오는 것도 좋고~ 이런 맛 때문에 여길 자주자주 오나 봅니다~
드디어 기다리고 기다리던 샤오롱빠오 가 등장 했습니다~ 가게는 사람들로 꽉 찻고, 이미 대만 이란여행 검색하면 현지 맛집 으로 아주 정평이 나 있는 그런 장소 입니다
수재로 빚은 샤오롱빠오 피에 ~ 안에는 육즙을 가득 머금고 있습니다~ 이걸 바로 입에 넣으면 큰일 납니다^^ 앞서 말씀 드렸지만 만두 안에 육즙이 어마어마하게 많기 때문에^^ 조심하셔야 합니다~
많은 분들이 최근에 대만 여행 하시면서 소도시 에 대한 관심이 많으실텐데~ 이란여행 은 거리상으로도 상당히 가깝고~ 대만 온천 을 즐기기에도 너무나도 좋습니다
한접시 양이 그리 많지는 않지만~ 먹고나면 여운이 많이 남는 듯 합니다~ 그래서 더 주문해서 먹고 또 더 주문해서 먹다보면 어느순간 ㅋ 3-4인이 가면 5-6접시는 금방 없어지는 마성의 샤오롱빠오 입니다
피를 자세히 보면~ 밀가루가 약간 뭐랄까 숙성이 되어 보이는 느낌이라고나 할까?~ 신기합니다~ 그리고 이걸 옛날 방식 그대로 밀대로 밀어서 빚으니 더더욱 맛이 좋은 것 같습니다
https://maps.app.goo.gl/3zXDRKhYYgxf1xwy9
오늘 소식은 여기 까지 입니다~ 대만 이란여행 하신다면 여긴 꼭한번 가보시면 좋을 듯 합니다~ 맛도 맛이고 가성비도 좋은 정상 만두집 ㅎㅎ 여기 꼭 가세요 그리고 온천 은 야마가타가쿠 호텔 에서 하시면 그 진 면모의 대만 온천 을 즐기 실 수 있습니다~