안녕하세요 오늘은 타이베이 여행 소식으로 제가 과거부터 좋아라 햇고 생각 나면 갓던 곳인데 지금은 이미 많은 분들에게 알려져서 현지인 맛집 보다는 그냥 ㅎ 로컬 맛집 정도로 생각 해 주시면 좋은 듯 합니다 이름은 Wang’s broth 로 왕스 브로라 부르겟습니다
들어가는 입구 부터가 미슐랭 맛집 답게 뭔가 분위기가 굉장히 분주하고 그 콩로우판 과 루로우판 냄새가 진하게 느껴졌습니다 예전에는 입구가 이렇지 않앗는데 아무튼
사람들이 줄을 서 있고 저는 다행히 점심시간 딱 전에 와서 웨이팅 살짝 하고 들어왔습니다 타이베이 여행 에서 여기 왕스 브로 를 빼면 서운 할 정도로 여긴 로컬 맛집 미슐랭 가이드에 소개된 대만 에서는 상당히 유명한 그런 장소 입니다
혼자 오신 분부터 가족 단위 여행 객 뭐 다양한 연령대와 다양한 인종 뭐 정말 인산인해 사람들이 정말 많았습니다 빈자리가 잇으면 바로 바로 채워지고 ㅎ 제 앞에 아저씨는 대만 분인데 혼자 오셔서 상당히 많이 드셨습니다
제가 주문한 메뉴는 대만 에서는 흔한 배추 조림 ~ 루바이차이 입니다 타이베이 여행 하시다 보면 자주 대만 로컬 메뉴 입니다
삶은 오리알에 콩로우에 이것저것 주문 했는데 역시 색도 진하고 우리나라 족발 생각하시면 편할 것 같습니다 분명 한국 음식과는 다르지만 가끔 족발 먹고 싶을때 찾았엇는데 ~ 제가 대만 거주하면서 10년 넘게 이것저것 먹으면서 고향생각 햇던!? 대만 의 로컬 푸드 입니다
두부와 오리알 조림 정말 맛잇으니 돼지고기랑 같이 주문 해서 같이 드셔보시길 바랍니다 미슐랭 맛집 답게 아주 맛있습니다 타이베이 여행 하시다 보면 미슐랭 스티커가 간혹 보이는데 대부분 타이베이 에 있습니다
대통령도 왓다가고 ~ 해외 셀럽들이 왓다가고 보통 대만 미슐랭 은 호텔 보다는 시장에 있기도 하고 맛을 보거나 분위기 보면 좀 놀랄수 있는데 맛 하나는 보장 되어 있습니다
간장에 조림한 두부와 오리알 입니다 아 진짜 이걸 어떻게 표현 해야 하나 보통 간장이 약간 옅은 갈색이라면 여기는 역시 색감 자체가 상당히 진합니다
기회가 되시면 타이베이 여행 에서 여기 왕스브로 꼭 한번 가보시길 바랍니다
그렇게 저는 아주 맛나게 맛나게 밥만 좀 남기고 대부분 다 잘 먹었습니다
맛잇고 대만 에서의 미슐랭 많으니 ~ 맛집 투어로도 너무나도 좋습니다
밥 좀 남기고 아주 싹 비웟습니다 어떤가요 요정도면 아주 잘 먹었쥬 ㅎㅎ 오늘의 소식은 여기 까지 입니다 타이베이 에서 맛잇는 식사도 하시고 즐거운 여행 즐기시길 바랍니다