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타이완 펑리 수

대만 특별한 펑리수(鳳梨酥) GATORiCCO(가토리코-卡朵莉菓) 안녕하세요~ 여행쟁이 김군 (김주혁)입니다.^^ 최근 펑리수에 대한 포스팅을 했는데~ 많은 분들이 관심을 보여주셨습니다. 그래서!!!! 이번에는 뻔한 대만의 펑리수가 아닌 정말 특별하고!!!! 퀄리티가 아주 높은!!!! 흔치 않은 펑리수를 소개해 볼까 합니다. 그 어느 누구도 선보인적 없는. 아주아주 특별한 펑리수! 지금부터 소개 할까 합니다. 12월 20일에 새롭게 문을 연 '가토리코(卡朵莉菓). 브랜드는 새로 생겨났지만 이 곳의 회사 자체는 40여년 간 타이완의 간식거리를 만들었다고 합니다. 대표적으로 유명 커피업체에 납품되는 캔디 역시 이 곳에서 제조한다고 하니 실력은 검증되었다고 할 수 있죠^^ 인위적인 첨가물은 전혀 사용하지 않고, 당분과 기름도 최소화하여 재료 본연의 맛을 살린 이 곳의 웰빙 .. 더보기
대만 써니힐(Sunny Hill) 펑리수(鳳梨酥)! 안녕하세요 여행쟁이 김군 (김주혁) 입니다 오늘은 대만의 자랑이자 유명한 맛을 자랑하는 대만 대표간식! 펑리수에 대해 알아보겠습니다. 펑리수는 파인애플잼 같은 달달한 네모난 빵? 미니 빵? 이라고 보시면 좋을 것 같습니다. 맛은 파인애플 맛이 강하고 겉은 쿠기같은 부드러운 빵이 어우러저 정말 설명 못할 맛있는 맛입니다.ㅋ 가격은 싼거는 굉장히 싸고 비싼건 또 엄청 비싸고 천차 만별 입니다. 대표 메이커로는 치아떼(Chia Te - 佳德糕餅), 수신방(手信坊), 써니힐(Sunny Hill) 등이 있습니다. 일반적인 비주얼은! 밑에 사진과 같습니다. 왠만한 과자보다 비싼 써니힐 펑리수에대해 알아보겠습니다. 써니힐 펑리수 집은 대만 타이페이에 딱 한 곳에 존재하며 분점은 싱가폴과 상하이에 분점이 있다고 합니다.. 더보기